Allergene
Enthält: Sulfite
Diehl Gewürztraminer Kabinett
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Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 9,00 % vol
Gutsabfüllung: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Strasse 8 J, 28217 Bremen, Deutschland
8,99 € inkl. MwSt.
Grundpreis: 11,99 € / l
| Gewicht | 1 kg |
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| Inhalt | |
| Herkunftsland | |
| Region | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | 9,5 % vol |
In der schönen Südpfalz (hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Nicht komplizierte Weine oder aufgestylte Techno-Weine sind ihr Ding, sondern ansprechende, fruchtbetonte und leicht trinkbare Weine sind das Ziel. Das Kelterhaus ist state-of-the-art; dafür wurde ein altes Anwesen von 1821 umgebaut. Die bei A. Diehl praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: „eins zu eins“ steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. „Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Denn nur dann kommt die eigene Kreation unverkennbar zum Tragen. Jeder Wein enthält den vollen Geschmack der etikettierten Rebsorte. Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie natürlich und authentisch“, sagt Andreas Diehl. Mit ihren „eins zu eins“ Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau.
ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz
REBSORTE(N): Gewürztraminer
KLASSIFIZIERUNG: Kabinett
ERZEUGER: A.Diehl
AUSBAU: Edelstahl
VERSCHLUSS: Schraubverschluss
Anders als seine elsässischen Brüder, kommt der Gewürztraminer zwar sortentypisch und würzig daher, ist aber bei weitem nicht so fett. Anklänge von Rosen und Lychee in der Nase, Gewürze und ein wenig tropische Frucht. Feine Eleganz am Gaumen, spielerisch und delikat. Mundfüllende Fruchtsüße, die Säure stützt. Nur wenig Alkohol, daher auch perfekt zu Desserts und Kuchen.
SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatische Küche, Kuchen und Desserts
SERVIERTEMPERATUR ca. 8 °C
