Allergene
Enthält: Sulfite
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€/L inkl. 19% MwSt.
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Land: Deutschland
Region: Schwarzwald
Obstbrand aus Äpfeln und Birnen
Herstellung: 2-fache Destillation über Gold
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH Grüner Winkel 32 D-77876 Kappelrodeck
Serviertemperatur: 15-18°C
Glas: Scheibel Aroma-Glas
Farbe: kristallklar
21,60 € inkl. MwSt.
Grundpreis: 30,86 € / l
Enthält: Sulfite
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | |
Alkoholgehalt | 40 % vol |
SENSORIK Nase: in der Nase frischer, fruchtiger Apfel mit leichter Williams-Birne, weich und klar
Geschmack: zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels
Abgang: im Finish ein Hauch von Nelke und Zimt FRUCHT Die Äpfel kommen von badischen Streuobstwiesen in der Ortenau, ergänzt durch Williams-Christ-Birnen.
Fruchtherkunft: Ortenau (Schwarzwald)
GENUSS-TIPP Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden.
Über Gold destilliert. Wie wird man zum Goldsch(l)ürfer? Das Geheimnis, wie man 22 karätiges Gold in die Flasche bekommt, teilen wir gerne mit Ihnen: Ausgereifte Früchte werden in der Brennanlage „neue zeit“ über vergoldeten Platten zweifach destilliert. So veredelt werden die Brände dann von einem goldenen Fruchtblatt in der Welt „willkommen geheißen“. Scheibel Auria, so nennen wir dieses Verfahren.
Das Geheimnis dahinter: Das Gold aktiviert und harmonisiert die Aromen und wirkt dadurch wie ein „natürlicher Geschmacks- verstärker“. Das Ergebnis dieses einzig- artigen Brennprozesses sind filigrane und facettenreiche Edelbrände.
Unser besonderer
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